丫江桥镇:预防野生蘑菇中毒 筑牢食品安全防线

攸县新闻网wap端 · 丫江桥镇
2025-05-12

随着气温升高、雨水增多,野生蘑菇进入生长旺季。为切实保障群众生命安全,5月12日,丫江桥镇政府组织志愿者深入辖区市场、超市、校园及周边区域,开展预防野生蘑菇中毒宣传活动,全力筑牢食品安全防线。

活动中,志愿者通过发放《预防野生蘑菇中毒致全体父老乡亲的一封信》、张贴宣传标语、在村级微信群转发科普图文、推荐权威科普视频等方式,向群众普及毒蘑菇危害知识。工作人员强调,野生蘑菇种类繁多、毒性复杂,仅凭肉眼和经验难以辨别,且毒素难以通过烹煮、加工等方式消除,误食后发病急、无特效药,极易导致死亡。为此,镇政府呼吁广大村民坚决不采食、不购买、不销售野生蘑菇,切勿抱有侥幸心理。同时,通过案例讲解和互动答疑,引导群众提高自我保护意识,发现误食情况立即就医,并主动向相关部门报告。

下一步,丫江桥镇将持续加强食品安全巡查和科普宣传,压紧压实各方责任,切实守护群众“舌尖上的安全”。  

责编:卢绮雯

来源:攸县融媒体中心

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